Bé sau 1 tuổi hoàn toàn đã có thể dùng sữa tươi hàng ngày với một lượng vừa phải. Sữa tươi tuy không bổ sung thêm vi chất nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cơ bản nhất của sữa, trong đó có chất đạm cho sự tăng trưởng và carbonhydrate cung cấp năng lượng cho bé hoạt động. Bạn có thể cho bé uống sữa tươi hài hòa với sữa mẹ và sữa công thức.
Khi bé tập uống sữa tươi, bạn nên chọn loại nguyên kem (whole milk) vì bé cần chất béo để phát triển bình thường, nhất là trí não. Tùy theo sự phát triển của bé, sau 2 tuổi bạn có thể cho bé uống sữa gầy. Nhưng tốt nhất là mẹ vẫn tiếp tục cho bé uống sữa tươi nguyên kem cho đến khi bé được ít nhất 5 tuổi.
Chỉ nên cho bé uống tối đa 2 cốc sữa tươi/ngày (300-400ml) để bé còn hấp thụ những chất dinh dưỡng khác
Bạn có thể chọn loại sữa tươi có mùi vị thơm ngon để hấp dẫn, lôi kéo bé.
Những điểm lưu ý:
- Các nghiên cứu cũng khẳng định tỷ lệ đạm whey và casein trong sữa tươi có thể gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ dưới 12 tháng tuổi nên sữa tươi được khuyến cáo chỉ nên dùng cho trẻ trên 12 tháng tuổi.
- Nhiệt độ sữa: Nếu bảo quản sữa trong tủ lạnh thì nhiệt độ lý tưởng nhất là từ 0-4 độ. Trước khi cho bé uống, bạn nên hâm nóng lại để tránh bé bị viêm họng.
- Không nên cho bé uống sữa tươi chưa được tiệt trùng, thanh trùng vì trong sữa có thể chứa vi khuẩn có hại hoặc ký sinh trùng gây bệnh nghiêm trọng, thậm chí tử vong cho bé.
- Dị ứng: có khoảng 2-3% trẻ bị dị ứng với sữa. Khi bé có các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa, đi ngoài xuất huyết; hoặc nổi mề đay, phát ban quanh miệng và cằm, nghẹt mũi, chảy nước mũi, ho, thở khò khè,... hãy đưa bé đi khám ngay. Bạn cũng nên hỏi bác sỹ chế độ ăn khác để bổ sung dinh dưỡng cho bé.