Cẩm nang sức khỏe

Khoai lang

Khoai lang là món ăn dân giã, nhưng bổ dưỡng và rất tốt cho bé. Theo bảng Qui đổi calo cơ bản của Viện Dinh dưỡng Việt Nam, 100 gram khoai lang chứa tới 119 kcal (nhiều hơn 100ml sữa). Ngoài ra, khoai lang còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ của bé như vitamin A, D, E, C, chất xơ, sắt, magie, carbonhydrate, protein...

Mẹo hay cho mẹ: Có thể hấp hoặc nướng khoai lang, hoặc chiên với mật ong hay hạt mè để bữa phụ với khoai lang của bé thêm màu sắc và hấp dẫn.

Trứng

Trong trứng chứa nhiều lượng đạm cân đối với tỉ lệ hấp thu đến 100% như sữa mẹ, nhiều axit amin, giàu vitamin và khoáng chất. Trong 1 quả trứng (khoảng 50gr) chứa khoảng 60 kcal. Hơn nữa trứng có vị ngon, lại mềm và thơm nên bé nào cũng thích.

Bạn có thể có bé ăn 1 quả trứng vào bữa xế là đảm bảo bé đủ dinh dưỡng và năng lượng cho khoảng thời gian chờ đến bữa chính.

Mẹo hay cho mẹ: Do hệ tiêu hoá của trẻ còn nhạy cảm, mẹ nên chọn các món trứng chín hoàn toàn, như trứng luộc, trứng hấp, chiên. Đối với các món chiên, không nên chiên quá cháy vì sẽ làm mất lượng vitamin B1, B2 trong lòng trắng trứng. Đồng thời, chỉ nên cho bé ăn 4-5 quả trứng 1 tuần.

Sữa tươi

Theo Bảng qui đổi calo cơ bản của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 100 ml sữa bò tươi chứa 74 kcal. Trong sữa còn chứa nhiều thành hỗ trợ phát triển hệ xương của bé như canxi, vitamin D, vitamin B2, kẽm, magie... Đồng thời, sữa có hương vị mà bé nào cũng yêu thích.

Mẹo hay cho mẹ: Từ sữa tươi, mẹ có thể chế biến thành nhiều món phụ bổ dưỡng cho bé, như sữa chua ăn với trái cây, sữa chua phô mai, hay đơn giản là một ly sữa tươi mát lạnh.

Bánh nướng bổ dưỡng

g thường trẻ nhỏ rất thích bánh ngọt nướng, nhưng chúng bị cấm đoán nhiều vì cha mẹ cho rằng đồ ăn ngọt dễ gây sâu răng và béo phì. Tuy nhiên, nếu biết sử dụng đúng cách thì bánh nướng có thể đem lại nhiều lợi ích cho bé mà cha mẹ không ngờ tới.

Mỗi chiếc bánh chứa đến 100 kcal, và nhiều dưỡng chất cần thiết cho bé như carbohydrate, chất xơ, can-xi, protein... giúp bé năng động cả ngày dài. Ngoài ra, hương vị thơm ngon béo ngậy từ trứng và sữa khiến trẻ nào cũng thích mê.

Đặc biệt, bánh nướng không chứa chất bảo quản nhờ hệ thống vô trùng tiên tiến và hiện đại sẽ an toàn cho bé. Từng chiếc bánh, là sự hoà quyện của lớp trứng thơm mềm mại, sữa tươi hoà quyện, lớp kem sánh thơm, vị ngon khó cưỡng y như bánh mẹ làm.

Vào những ngày quá bận rộn không thể vào bếp, mẹ có thể chọn những chiếc bánh trứng hoặc sữa thơm ngon, an toàn và bổ dưỡng là đủ dưỡng chất cho bé rồi.

Mẹo hay cho mẹ: Vào bữa phụ, mẹ chỉ cần cho bé ăn 1 chiếc bánh nướng là đã đủ năng lượng cho bé. Khi mẹ bận rộn, 2 chiếc bánh thay cho bữa chính sẽ khiến mẹ yên lòng vì bé vẫn đủ năng lượng để học tập và vui chơi.

Theo afamily